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  1. 2009.05.16 조리기구를 보는중... (3)

조리기구를 보는중...

Ent../cook 2009. 5. 16. 15:01
흐음... 원래 생선구이를 좋아하지만.. 알다시피 직접 해먹어보면 이게 참... 문제가 많다.

냄새도 그렇고 연기도 ... 이게 참 문제란거지;

근데 생선을 튀길때 왜 이런게 나냐면.. 그게 생선요리중 나오는 기름이 타기때문이라나?

해서 선전하는 제품을 보면 이런 기름이 바로 아래의 물로 빠져서 타지 않게하여 그런걸 줄이는 형태라고 한다.


아무튼... 전에 한번 주문했다가 품절로 그냥 안사고 넘어갔는데 ... 다시 마트에가서 고등어 손질된걸 팔거나..
기타 생선류를 파는걸 보는 순간.. 다시 고민을 하게 됐다;


뭐가 이리 종류가 많은지 원; 예~ 전에는 그냥 스팀오븐(... -ㅅ-; )을 사버릴까 했지만 과분한것이고
베이컨 같은것도 구워먹으면 맛있다는걸 알기에... 그냥 생선구이기는 왠지 좀 모자를것 같고

해서 전기오븐을 살펴보는 중이랄까 -ㅅ-;;;




... 어무이께서 이런걸 보시면 얼른 결혼이나 하라고 하실텐데 쿨럭;
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  1. 알 수 없는 사용자 2009.05.16 15:02 Modify/Delete Reply

    연탄에 구우면 맛있는 생선들이 있다는데 이건 정말로 집에서는 불가능하겠더군요.

    ( 옥상있는 집으로 가야할듯 )

    • Favicon of https://ezslookingaround.tistory.com BlogIcon ez 2009.05.16 22:21 신고 Modify/Delete

      가능하면.. 나중에 단독으로 가고 싶은데.. 서울에는 점점 그런곳이 없어지네요... 누구를 위한 뉴타운들인지...재개발인지.. 에휴

  2. Favicon of http://bluo.net BlogIcon bluo 2009.05.16 23:30 Modify/Delete Reply

    대단한 살림꾼이신거 같아요.ㅎ

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