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'Ent..'에 해당되는 글 34건

  1. 2010.04.12 wine... (3)
  2. 2009.06.04 감자를 1kg사서말야... (6)
  3. 2009.05.16 조리기구를 보는중... (3)
  4. 2009.01.06 크리스마스날 케이크... (7)
  5. 2009.01.04 미안해 유우!!!;; (2)

wine...

Ent../cook 2010. 4. 12. 22:18


아주 무난한 맛을 내주는 와인이랄까? +_+/
tags : gracia, 와인
Trackbacks 0 : Comments 3
  1. Favicon of https://treetop.tistory.com BlogIcon sylvan 2010.05.11 00:20 신고 Modify/Delete Reply

    언젠가부터 와인이 맛있어지기 시작했는데
    역시나 이름은 외우지를 못하고 있네요 ㅋ
    지난 주엔 오라비가 어버이날이라고 와인을 보내왔는데
    딸줄을 몰라서 셋이 아주 쌩쑈를 했다능 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

    • Favicon of https://ezslookingaround.tistory.com BlogIcon ez 2010.05.22 20:33 신고 Modify/Delete

      ㅍㅎㅎㅎ
      어케 ... 코르크 다 부셔버린건 아니지라;? ㅎ

  2. Favicon of https://treetop.tistory.com BlogIcon sylvan 2010.05.23 23:24 신고 Modify/Delete Reply

    맞아요. ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
    코르크 따는 그거 (이름 뭔가요; ) 어딨는지 못 찾아서
    처음엔, 예전에 스펀지에서 본 방법으로 따려고 했거든요.
    운동화에 밑면을 넣어서 벽에 대고 치기.
    제가 힘이 약해서인지 백 번 넘게 쳐도 (한밤중에 쿵쿵 ㅋㅋㅋ) 안되더라고요.
    그러다가 아빠께서 맥가이버칼에서 그 기구를 찾아내시고는 끼웠는데
    코르크가 빠져나오질 않는거죠!!
    아빤 당기고, 엄마랑 저는 둘이서 병 잡고 ㅋㅋㅋㅋㅋ
    그러다가 한 번 코르크 부수고 어째어째 열었네요.
    정말 쌩쑈 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

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감자를 1kg사서말야...

Ent../cook 2009. 6. 4. 00:52
얼마전에.. 된장찌개을 끓인다고 재료중.. 감자를 샀는데 1kg씩 근처가게에서 판다.

찌개에는 겨우 감자하나 들어가니.. 남잖아;? 놔두면 싹이 날테고;

해서 오늘 반찬만들겸 .. 처음으로; 감자볶음 (채썰어서) 을 해봤다.

물론! 처음이라서... 좀 엉망이 되어버렸다 orz


우선 채를 너무 굵게 썰어서 좀 익혀서 볶아야 하는 경우가 생겨버린거지. 이때 너무 익히면
또 감자가 다 으깨지고; (소금물에 했어도; )

사실 감자채를 잘 써는법도 몰랐는데, 다행히 시대가 좋아졌다 그거지~ UCC 다음!! 에서 채써는걸 보고
알게됐고 (이미 썬 뒤였다; )

... 다행히 그럭저럭 먹을만하게 나오긴 했지만; 다음에는 채를 좀더 제대로 썰어서 제대로된 반찬을 만들어야겠다 orz



이렇게.. 살림을 배우게 되는거였어!!! (..... )

라지만 한참 멀었습니다; 간단한 밑반찬정도는 할줄 알면 좋겠는데 말이죠 ~_~;
책을 사든지 해야지 원; (뒤지거나; )

예전에 보면 모..양은 잘도 하던데.. orz
tags : 감자볶음
Trackbacks 0 : Comments 6
  1. Favicon of http://bluo.net BlogIcon bluo 2009.06.04 20:47 Modify/Delete Reply

    감자튀김을 해보시는건 어떠실런지~

    • Favicon of https://ezslookingaround.tistory.com BlogIcon ez 2009.06.05 01:34 신고 Modify/Delete

      흐음.. 전엔 감자를 적당한 얇기로 .. 넓게 썰어서 그냥.. 구워버렸거든요. 그... 무슨 그릇이라고 해야하지;
      직화는 아니고 도기형큰 냄비에 잘 구워먹을수 있게 나온.. 그런 냄비가 있는데 거기에 구으면 잘 구워지거든요 :) 주로 고구마를 구워먹음;

      암튼 그렇게 먹어도 좋긴했어요 ㅎㅎ

      튀김이라... 기름을 가득 붓고 +_+ ... 다만 기름처리가 귀찮아지는게 문제 orz

  2. Favicon of https://treetop.tistory.com BlogIcon sylvan 2009.06.07 12:12 신고 Modify/Delete Reply

    제가 이런 말 하면 웃기지만 ㅋㅋㅋㅋㅋ
    사실 감자채볶음이 먹기엔 쉬워도 만들기는 그리 만만한 요리가 아닌 것 같아요
    저도 신림동 시절 몇 번 시도했다가 예라이- 하며 때려쳤던;;

  3. Favicon of https://treetop.tistory.com BlogIcon sylvan 2009.06.14 17:06 신고 Modify/Delete Reply

    그러니까 감자채볶음의 비법이란!!
    채를 잘게 잘 써는 것인데 그런건 주부9단이나 할 수 있는...;

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조리기구를 보는중...

Ent../cook 2009. 5. 16. 15:01
흐음... 원래 생선구이를 좋아하지만.. 알다시피 직접 해먹어보면 이게 참... 문제가 많다.

냄새도 그렇고 연기도 ... 이게 참 문제란거지;

근데 생선을 튀길때 왜 이런게 나냐면.. 그게 생선요리중 나오는 기름이 타기때문이라나?

해서 선전하는 제품을 보면 이런 기름이 바로 아래의 물로 빠져서 타지 않게하여 그런걸 줄이는 형태라고 한다.


아무튼... 전에 한번 주문했다가 품절로 그냥 안사고 넘어갔는데 ... 다시 마트에가서 고등어 손질된걸 팔거나..
기타 생선류를 파는걸 보는 순간.. 다시 고민을 하게 됐다;


뭐가 이리 종류가 많은지 원; 예~ 전에는 그냥 스팀오븐(... -ㅅ-; )을 사버릴까 했지만 과분한것이고
베이컨 같은것도 구워먹으면 맛있다는걸 알기에... 그냥 생선구이기는 왠지 좀 모자를것 같고

해서 전기오븐을 살펴보는 중이랄까 -ㅅ-;;;




... 어무이께서 이런걸 보시면 얼른 결혼이나 하라고 하실텐데 쿨럭;
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  1. Favicon of http://chonox2.tistory.com BlogIcon 샤아♡ 2009.05.16 15:02 신고 Modify/Delete Reply

    연탄에 구우면 맛있는 생선들이 있다는데 이건 정말로 집에서는 불가능하겠더군요.

    ( 옥상있는 집으로 가야할듯 )

    • Favicon of https://ezslookingaround.tistory.com BlogIcon ez 2009.05.16 22:21 신고 Modify/Delete

      가능하면.. 나중에 단독으로 가고 싶은데.. 서울에는 점점 그런곳이 없어지네요... 누구를 위한 뉴타운들인지...재개발인지.. 에휴

  2. Favicon of http://bluo.net BlogIcon bluo 2009.05.16 23:30 Modify/Delete Reply

    대단한 살림꾼이신거 같아요.ㅎ

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크리스마스날 케이크...

Ent../cook 2009. 1. 6. 20:01


흐음... 그.. 뭐..뭐더라;; 무슨.. 광화문에 유명한집이라서 정말 다들 알더라구요 -_-;
아아.. 나무와벽돌!

서울에 사시는분들께 말하니 다들 알아서 놀랐던곳... 과연 그 맛은 +_+;


내가 고른것은 치즈케이크. 가격은.. 이해하기 쉽게 말하자면 일반빵집의 보통 사이즈 가격이 나무와 벽돌에서는 작은 사이즈 가격이라고 생각하면 된다.

사실 본인은 치즈케이크를... 처음먹어봤다; 취향이 아닌 케이크일... 지도?
근데 왜 골랐냐구;;? 사람들이 맛있는 가게라고 하니까 내가 좋아하지 않는 케이크도 좋아하게 만들지 않을까 라는 생각에;;;


해서 맛은? 흐음.. 괜찮았다. 아마 치즈케이크를 좋아하는 사람이라면 좋아했을려나;? 생크림은 너무 흔하고 고구마는 집에 많아서 싫고(.... ) 쵸코는 ... 좀 그렇고;; (너무 단것은 피하삼 -ㅂ-/ ) 해서 고른게 치즈이기도 하지만;


... 이걸 2009년 1월에 올리고 있다;
Trackbacks 0 : Comments 7
  1. Favicon of https://adelaide.tistory.com BlogIcon 봄의정원 2009.01.10 22:54 신고 Modify/Delete Reply

    유명한걸 보니 맛도 훌륭한가봐요.
    치즈케익 좋아해서 맛이 어떨지 궁금한데. 너무 멀어요 ㅠ

    • Favicon of https://ezslookingaround.tistory.com BlogIcon ez 2009.01.13 02:22 신고 Modify/Delete

      흐음.. 언제한번 보내주겠삼~ ㅎㅎㅎ 맛보시라구 -_-+

  2. Favicon of https://treetop.tistory.com BlogIcon sylvan 2009.01.17 00:31 신고 Modify/Delete Reply

    괜찮아요. 전 작년 가을 사진 올렸어요 - _-
    근데 고구마가 집에 많은 것과 고구마 케이크와는 다르잖아요;
    암튼. 전 치즈 케이크랑 쉬폰 케이크 젤 좋아해요! 아! 바나나 생크림도 :D
    크리스마스라고 혼자 가서 케이크 사와서 혼자 드신거에욤?

  3. Favicon of https://myneko.net BlogIcon 꽃띠냥이 2009.02.01 18:26 신고 Modify/Delete Reply

    케이크라면 초콜릿케이크나 버터크림케이크 빼곤 다 좋아하는 나.. ㅡㅠㅡ
    치즈케키도 좋고
    그 흔하다는 고구미 케이키도 좋아하는디 못 먹어본 지 꽤 됏네......;;;
    맛나겟삼~

    • Favicon of https://ezslookingaround.tistory.com BlogIcon ez 2009.02.04 01:14 신고 Modify/Delete

      의외군욧! .. 그냥 .. 일반.. 체인점식 빵집가면 요거트나... 뭐 별의별게 다 있죠 +_+ 녹차니 뭐니;

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미안해 유우!!!;;

Ent../CINE 2009. 1. 4. 23:34

몰랐어.. 니가 영화 '거북이는 의외로 빨리 헤엄친다'에 조연으로 나왔는지 ㅠ_ㅜ;;

워낙 자네가 말야... 청순한 이미지나.. 약간의 .. 아무튼 그런 이미지를 자아냈기에...

해당 영화의 쿠자쿠 역인지 진짜 몰랐음;;; 쏘리혀 -ㅂ-;;


다시 보니.. 맞구먼;; 쿠자쿠가 유우였을줄이야;; (... 아아; 그렇다고 제가 우에노 쥬리만 봤다는건 아닙니다 -ㅇ-;; )

자네의 영화도 다 좋았다구!!(.... 라지만 왠지 끝까지 본게 없다; 혼자보기 싫다!.. 시리즈의 하나일지도; )






... 이상 왠 30대(초반!!!) 남자의 유우님에게 대한 진심어린 사과글이었습니다    -_-;
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  1. Favicon of https://treetop.tistory.com BlogIcon sylvan 2009.01.17 00:32 신고 Modify/Delete Reply

    아니 이 영화라면 ez님께서 제게 주신 - _-
    전 알고 있었지용 쿄쿄쿄쿄

    • Favicon of https://ezslookingaround.tistory.com BlogIcon ez 2009.01.20 23:15 신고 Modify/Delete

      에!? 정말? .... 나 몇번이나 봤는데.. 왜 난 눈치채지못했지;;

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